Il Natale è sempre stato un momento di condivisione e di unione ed è per questo che quest’anno Ciokarrua ha scelto di condividere il suo shop online con due amici-artigiani che hanno unito alla loro arte il gusto del Carrubato di Sicilia® e del Cioccolato di Modica...
Quest’anno, Ciokarrua sceglie Case Don Ignazio come garante del Carrubeto Ciokarrua, una scelta basata su criteri di qualità, filiera controllata e biologica, sull’etica del rispetto per le risorse naturali e umane. È infatti fondamentale per noi di Ciokarrua riuscire...
Perché scegliere il Carrubato di Sicilia secondo Luca Bernardini di Fuori dal Centro “Ciokarrua è un’azienda più unica che rara. Innovativa e tradizionale allo stesso tempo, Giovanni e la sua famiglia hanno ridato un certo lustro al cioccolato di Modica, e grazie al...
“Ancora alla metà del Novecento, la carruba era un alimento molto diffuso, lo chiamavano il cioccolato dei poveri” Il frutto, oggi dimenticato, è protagonista di un'invenzione curiosa e golosa: il Carrubato di Sicilia. Leggi tutto l'articolo...
SANA 2019, 6-9 SETTEMBRE, PAD.29 Stand A/56 - B/55 - A/62 Ciokarrua, erede della tradizione dolciaria del territorio Ibleo, con orgoglio presenta, una selezione speciale di tavolette biologiche. Un progetto che nasce dalla spinta all'innovazione e alla ricerca che da...
"Un atto d’amore e di devozione per la Sicilia": questo è "Devotion". Il progetto, ideato e promosso da D&G, vede Ciokarrua tra i protagonisti degli stand gastronomici allestiti in alcune splendide piazze dell'isola. Un omaggio al folklore e alla cultura...
Pandorbato Una bella idea della nostra amica Chiara per farcire il pandoro con il gusto inconfondibile del nostro carrubato! 250 gr di mascarpone150 gr di spalmabile carrubato8 cucchiai di zucchero1 bicchierino di lattescaglie di carrubato ( puro)caffè amaro...
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I nostri prodotti durante la stagione calda viaggiano in confezioni termiche per preservarli dagli sbalzi di temperatura. L'imballaggio refrigerato è composto da una scatola di isolamento e un accumulatore di freddo che li protegge per tutta la durata del trasporto.
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