Non raffinato chimicamente, il Cioccolato al Sale è privo di additivi: contiene iodio, magnesio e potassio in grandi quantità, mentre vanta una minore concentrazione di cloruro di sodio. Rafforza il sistema immunitario, disintossica ed è un ottimo energizzante; previene l'insorgere della carie e l'invecchiamento cutaneo.