Cioccolato di Modica IGP carruba

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Priva di caffeina, la carruba ha pochi grassi e poche calorie, ma un sapore particolarmente dolce che rende il cioccolato ancora più corposo. Tale frutto, scoperto dai greci, si diffonde nelle campagne modicane in seguito alla dominazione araba. Aiuta a contrastare le intossicazioni alimentari e cura i disturbi dell'apparato respiratorio.

Caratteristiche

Codice Prodotto (SKU) CM004
Peso 100 g
Cacao minimo 50%. Pasta amara di cacao, zucchero di canna, farina di polpa di carrube 8%.
può contenere tracce di frutta secca a guscio.
Senza glutine. Non contiene latte e derivati.
18 mesi dalla produzione.
medi per 100g
1995 KJ / 478 kcal
26g
17 g
51 g
44g
6,6 g
7,1 g
0,11 g